Kako sušiti fige v mikrovalovni pečici

Kako sušiti fige v mikrovalovni pečici ? Če imate doma sveže fige in želite, da bi jih lahko jedli suhe, imate možnost, da jih osušite na soncu, čeprav je postopek nekoliko počasen, zato vam bomo ponudili preprost vodnik, da boste znali sušiti fige v mikrovalovna pečica

Posušene fige so odlična hrana, saj prispevajo naravna vlakna in kalcij, poleg tega pa za obnavljanje energije s svojim naravnim sladkorjem poskušajo doma posušiti z eno od najbolj uporabljenih aparatov: mikrovalovno pečico .

Koraki za suhe fige v mikrovalovni pečici

Preden začnemo razmišljati o sušenju fige v mikrovalovni pečici, moramo vedeti, ali smo za to pravi čas. Da bi jih pripravili, je treba fige pobrati na pravi stopnji zrelosti: ne smejo biti premehke, niti ne smejo biti trde. Priporočljivo je, da uporabimo sveže fige, vendar da so že zrele in po možnosti razdeljene na polovico.

  1. Prva stvar, ki jo moramo storiti, je dobro umiti fige in jih razrezati na pol.
  2. Postavite jih na krožnik z robom navzdol.
  3. Nato vstavite posodo v mikrovalovno pečico pri visoki temperaturi (več kot 800 W).
  4. Fige 10 minut pustite v mikrovalovni pečici .
  5. Po tem času odprite mikrovalovno pečico in pazite, da plošča ne izgori.
  6. Obrnemo fige, postavimo posodo nazaj v mikrovalovno pečico in segrevamo še deset minut.
  7. Ko je minilo približno pet minut, preverite, kako so fige. Če vidite, da so zelo nagubani, jih ne boste morali ogreti do deset minut. Dajte jim nekaj minut ali nekaj minut in vzemite ploščo.
  8. Zdaj s pomočjo lopatice fige prenesite na pečico in pustite, da se ohladijo vsaj pol ure.
  9. Po tem času vzemite fige in jih položite v vrečko, zaprite in jih nekaj dni položite v hladilnik.
  10. Po izteku dveh dni odstranite vrečko iz hladilnika, iz nje odstranite čim več zraka, dokler se fige praktično ne hermetično zaprejo.
  11. Zamenjajte vrečko v hladilniku tri tedne.
  12. Po tem času lahko že vzamete in pojedete popolnoma suhe fige.

Sušenje fig v mikrovalovni pečici je dokaj preprost postopek, čeprav morate paziti, da ne napolnite plošče s preveč figami. Najbolje je, da se posuši v serijah in da se na ploščo položijo le trije (narezani na pol), tako da sledi dober rezultat.